“Marca Comercial para el camarón Puente Valizas. Rocha”
Puente Valizas comenzará el lanzamiento del Proyecto ( IDR- MIEM- LATU )de “Marca Comercial para el camarón Puente Valizas. Rocha” allí contaremos con el comienzo de la agenda del día contando con la participación de: Dinara, M. de Ambiente, M. de Industria, LATU, Facultad de Veterinaria Ministerio de Turismo, Sabores de Rocha, Pacto Oceánico entre otros, se generará un intercambio entre los pescadores y los técnicos de las Instituciones comenzando a planificar los 3 o 4 talleres para consolidar dicha Marca Comercial con los avales pertinentes. Esto nos dará pie a poder trabajar de lleno con el Ministerio de Industria sobre lo que será para el próximo año la Indicación Geográfica y Denominación de Origen “ herramientas que permiten diferenciar y hacer distinguible la calidad de un producto relacionado con su origen geográfico” pensando en la importancia de ponderar un recurso natural de nuestro Dpto. y nuestro País, otra herramienta más que generará Valor Agregado a la hora de pensar en su comercialización



