Análisis de Cadenas de Valor: organización productiva, ambiente, salud y comunicación – 2021
Curso interdisciplinario y su objetivo es brindar herramientas para el análisis de situación y búsqueda de alternativas que faciliten el desarrollo o fortalecimiento de cadenas de valor, involucrando a los diversos actores y territorios, procurando apoyar a las iniciativas de colectivos y organizaciones sociales en el abordaje de los problemas y al compromiso de la Universidad de la República ante...